Food Poisoning

释义 Definition

食物中毒：因食用被细菌、病毒、寄生虫或其毒素污染的食物/饮料而引起的急性不适或疾病，常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和发热。（也常泛指“吃坏肚子”。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈfuːd ˌpɔɪzənɪŋ/

例句 Examples

I think I got food poisoning from the chicken.
我觉得我吃了那份鸡肉后食物中毒了。

After the banquet, several guests reported food poisoning, likely caused by improperly stored seafood.
宴会结束后，有几位宾客报告食物中毒，可能是因为海鲜保存不当所致。

词源 Etymology

food（食物）+ poisoning（中毒、下毒；poison“毒药/毒物”+ -ing 表示“……的过程/状态”）。合起来字面意思就是“由食物导致的中毒”，用于描述因食物污染引起的疾病状态。

相关词 Related Words

• Contamination
• Foodborne
• Gastroenteritis
• Nausea
• Vomiting
• Diarrhea
• Pathogen
• Outbreak

文学作品 Literary Works

• Upton Sinclair, The Jungle（《屠场》）：作品聚焦肉类加工行业的卫生问题，语境中常涉及食源性疾病与“食物中毒”相关的公共健康风险。
• John Steinbeck, The Grapes of Wrath（《愤怒的葡萄》）：描写贫困与迁徙中的生活困境，语境里会出现因食物不洁而生病、腹泻等与食物中毒相近的情境。